1 кг моркови натереть на крупной тёрке, обжарить на постном масле. 1-2 луковицы порезать полукольцами и замариновать на 1 час в таком маринаде: вода+ложки 2 уксуса+соль+сахар(по вкусу). 1 копчёную селёдку очистить от костей, мелко нарезать. Всё смешать и перемазать майонезом. Очень вкусно!!!!!!!!!! Можно лук не маринованый, а жареный. Тоже вкусно получается!
Прикольно, надо попробовать - очень вкусно должно получиться и необычно...
ОтветитьУдалить