среда, 13 мая 2009 г.

Салат "Листопад "
Состав:
Ветчина
Свежийц огурец
2 болгарских перца разных цветов,
твёрдый сыр
грибы маринованные
зелёный лук
перец соль
горчица
Подсолнечное масло "Олейна"
Всё порезать кубиками или соломкой(кому как нравится), с грибов хорошо слить водичку. В оригинальном рецепте было написано- маринованые шампиньоны. А я взяла асорти:шампиньоны, опята, грузди. Все разных цветов. Горчицу взяла с цельными зёрнами, добавить в салат, посолить поперчить, добавить масло и всё перемешать. Получается очень красочно и аппетитно!

1 комментарий: